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ぶりの照り焼き*あさりのにんにく蒸し


昨日は生鮮特売の日。
昼休みに買い物へ。
大荷物持ってのチャリで帰宅。
つかれた~。
tomoもrankaも遅くなるみたいだったから、
休憩をかねて、録画してた大河ドラマ一気見。

気付いたら、ありえない時間に\(゜ロ\)(/ロ゜)/

あわてて夕飯準備。

みんなもう少し早く帰ってくれたらね~。(人のせい?)

111003_夕食1

■ぶりの照り焼き。(そっとオクラ添え)
■あさりのにんにく蒸し(キャベツ・えのき入り)
■豆腐と海苔のお味噌汁

111003_夕食2

ぶりの照り焼きメインだったけど、意外にヒットなあさりちゃん。
料理酒とにんにくのみで味付け。
あさりから出る塩気と出汁でも十分おいしい。
かぼすをかけたらさらにうまい!

111003_夕食3


テーブルコーデや副菜作り、、平日でももっとがんばらねば、、と反省の日々だったりする。


mami

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テーマ:うちのごはん - ジャンル:結婚・家庭生活

  1. 2011/10/04(火) 07:41:14|
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