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tomoが2ヶ月ぶりに大分へ帰ってきました!

もーうルンルンで(←なんか古っ!)
いろいろ予定を詰め込みすぎて、大忙し!

でもやっぱり家族3人がいいです。



以前tomoからもらったルクルーゼのスキレットを使っておつまみ作りました。

スキレット=厚揚げチーズはすっかり定番になりました!

DSC_0055.jpg

厚揚げと肉厚しいたけをお出汁と薄口醤油でさっと炒めて、
上に少しマヨネーズとチーズをのせてグリルで焼けば出来上がり!

はふはふ言いながらアツアツでいただきます。


mami
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