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衝撃的な休日。何も出来ないもどかしさ。
それでもいつものように時が流れ、いつもどおりの生活を送っていることに感謝。

がんばれ日本!の意味を込めて、

「スタミナステーキ」を作りました。

009_20110314073918.jpg

ニンニクたっぷり。
クレソンたっぷり。
もりもりです。

牛肉レアで赤ワインとハーブ塩、ブラックペッパーで味付け。

「カリフラワーとブロッコリーの粒マスタードマリネ」

011_20110314073917.jpg

茹でたカリフラワーとブロッコリーにすし酢と粒マスタードを和えます。


いっぱい食べて元気出して今週も頑張ります。


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募金、物資援助を家族で相談中です。
何が出来るか?何が必要か?
rankaをリーダーに任命して、話し合いをすすめていきます。
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mami

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