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1月もお疲れ様ということで、わてん下郡店で乾杯。

❶冠地鶏のたたき


地鶏のたたき800円に+200円することで「冠地鶏」へグレードアップ!
見た目のレア感が物凄いけど、臭みが全く無く、にんにくを少しつけて食べるとトロけるほど美味しい。

❷とりてん


大分名物「とり天」は、からしをつけて特製のタレでいただく。フワッとした食感がクセになる。


❸わてん焼き


「わてん焼き」はキャベツとチーズを卵で包んだいたってシンプルなメニューだけど、ソース系の味なので日本人の心をとらえるソウルフード的な味。キャベツの食感と柔らかい卵&チーズの組み合わせ最高でした。


❹カリカリチーズフライ



美味しくいただきました。

tomo

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